Gasztronómia | Könyvkapu online könyvesbolt

A mák

Termesztés és receptek
A kiadvány tartalma: -A mák származása, felhasználásának története -A mák neve és előfordulása a népi szólásainkban, helységneveinkben -A mák hasznosításának fő területei: élelmiszer-...Részletek
Cser Kiadó

Bolti ár: 2 494 Ft

Kedvezmény: 20% (499 Ft)

Könyvkapu ár: 1 995 Ft

Nem rendelhető

Polcra

Ramsay, Gordon

Ízek bűvöletében

Gordon Ramsay ma már nemzetközileg elismert séf. Könyvében több mint 100, könnyed és fantasztikusan ízletes fogás receptjét osztja meg velünk. A legfrissebb hozzávalók, minimális vaj és...Részletek
T.bálint Könyvkiadó

Bolti ár: 5 490 Ft

Kedvezmény: 20% (1098 Ft)

Könyvkapu ár: 4 392 Ft

Kosárba

Polcra

TopLista Gasztronómia 2010

A tartalomból: -A legjobb 15 étterem -Legyen Ön is mesterszakács! - 7 főzőiskola, ahol tényleg meg lehet tanulni főzni -Csatlakozzon időben! - Gasztroforradalom: akik az utat mutatják Molnár B....Részletek
PrintXBudavár Kiadó

Bolti ár: 1 489 Ft

Kedvezmény: 20% (298 Ft)

Könyvkapu ár: 1 191 Ft

Kosárba

Polcra

Lajos Mari

99 házi sütemény

33 színes ételfotóval
"(...) Ezúttal olyan sütemények receptjét gyűjtöttem-válogattam össze (és próbáltam ki, szokás szerint), amelyeket nem különösebben ünnepélyes alkalmakra, 'csak' a családnak, vasárnap...Részletek
Sanoma Budapest Kiadó

Bolti ár: 2 599 Ft

Kedvezmény: 20% (520 Ft)

Könyvkapu ár: 2 079 Ft

Kosárba

Polcra

Papp Katalin

Nagyi szakácskönyve

A magyar konyha méltán vált világhírűvé sokszínűségével, utánozhatatlan ízvilágával. A szerző évtizedek óta gyűjti az ételrecepteket.Könyvének célja, hogy népszerűsítse hazánk...Részletek
Kossuth Kiadó

Bolti ár: 2 489 Ft

Kedvezmény: 20% (498 Ft)

Könyvkapu ár: 1 991 Ft

Nem rendelhető

Polcra

Bardi, Carla

Gyorsan finomat

Öt földrész hatszáz receptje
Ez a több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt...Részletek
Kossuth Kiadó Zrt.

Bolti ár: 3 990 Ft

Kedvezmény: 20% (798 Ft)

Könyvkapu ár: 3 192 Ft

Kosárba

Polcra

Kiszely István

Eleink lakomái

A magyarság növény-, állatvilága és ételkultúrája
A szerző biológus, mezőgazdasági egyetemen tanít, napi kapcsolatban áll a hazai növény- és állatvilággal. A kötet első ízben fogalja össze és láttatja egységesen ősi és mai...Részletek
Püski Kiadó

Bolti ár: 9 799 Ft

Kedvezmény: 20% (1960 Ft)

Könyvkapu ár: 7 839 Ft

Nem rendelhető

Polcra

Proebst, Margit

A mi szakácskönyvünk

Alapkönyv minden alkalomra
Kíváncsi szakácstanuló vagy szenvedélyes kukta? Huszonnégy szakács 400 kedvenc receptjét találja meg könyvünkben, "az egyszerű, gyors és ízletes"-től az "ínyencek vendégváró étké"-ig...Részletek
M-érték Kiadó

Bolti ár: 3 999 Ft

Kedvezmény: 20% (800 Ft)

Könyvkapu ár: 3 199 Ft

Kosárba

Polcra

Szigeti Andor

Egy vesebeteg tapasztalatai, vallomása életéről és táplálkozásáról

Zöldfűszerekkel készített 200 kímélő étel
A könyv szerzője 1950-től 1981-ig, nyugdíjba vonulásáig folyamatosan a vendéglátás különböző területein dolgozott.Az első magyar ételgyárban konyhai munkásként kezdte, és a Taverna...Részletek
Vince Kiadó

Bolti ár: 1 995 Ft

Kedvezmény: 20% (399 Ft)

Könyvkapu ár: 1 596 Ft

Kosárba

Polcra

Banerji, Chitrita

Végigettem Indiát

India kulturális, történelmi és művészeti kincsek tárháza, minden utazót elbűvöl. De ismerjük-e ennek az ezerarcú országnak a gasztronómiai gazdagságát? Aligha. Világszerte az indiai konyhát...Részletek
Tericum Kiadó

Bolti ár: 3 169 Ft

Kedvezmény: 20% (634 Ft)

Könyvkapu ár: 2 535 Ft

Kosárba

Polcra